13 - AIX-EN-PROVENCE
CDI
27/32K€
Les missions principales pour le poste Chef d'équipe production en 3:8 H/F
Rattaché(e) au Responsable Production, vous aurez à superviser et animer le fonctionnement journalier des lignes de fabrication et d’emballage en mobilisant les ressources matérielles, techniques et humaines à sa disposition afin de garantir la mise en œuvre du planning de production dans le respect des règles de Qualité Sécurité Hygiène et Environnement.
Vos principales missions :
· Garantir la mise en sécurité du périmètre et du respect des règles d’hygiène et de sécurité du personnel ;
· Superviser la conduite d’un secteur ;
· S’assurer du respect des recettes, des paramètres process et de la conformité produit / conditionnement par rapport aux cahiers des charges clients ;
· Assurer la conduite de machines en cas de surcharge de travail ou de panne ;
· S’assurer du nettoyage des zones de travail et périphériques, équipements et matériels d’Emballage et/ou Fabrication en cours de journée et en fin de poste ;
· Superviser l’activité technique des conducteurs de machines dans le respect des directives transmises (plan de production, planning…) et des modes opératoires ;
· Communiquer de manière ascendante et descendante les indicateurs ;
· Analyser les dysfonctionnements et proposer des solutions correctives / alternatives en cas d’écarts (Qualité produit, organisation de la ligne…) en cours de production ;
Le profil recherché
- Connaissances techniques et maîtrise des outils : Compréhension des processus de production, résolution des problèmes techniques et utilisation des logiciels de gestion (ERP, supervision).
- Leadership et gestion d'équipe : Capacité à motiver, communiquer, encadrer, gérer les conflits et former l’équipe pour atteindre les objectifs de production.
- Maîtriser des normes spécifiques (HACCP, ISO 22000) et des réglementations en matière de sécurité alimentaire et hygiène
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